利久の牛たん
牛たんと言えば、仙台が本場
牛たん炭火焼き 利久
http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
ここ牛たんの専門店 利久の牛たんは、
仙台の本場 炭火焼きの味にこだわった
びっくりするくらいの肉厚で、とってもお肉が柔らかい牛たんです。
ミディアムレアに焼き上げた肉からは肉汁があふれます。
牛たん定食 麦飯・テールスープ付は、1575円。
ランチ時には1200円で食べられるそうです。
仙台の牛タン焼き自体の特徴としては、お店によって薄切りから厚切りまで様々とはいえ、焼肉屋の牛タンと比べると総じて厚切りで、厚さにかかわらず、柔らかく焼いてあるとのこと。
こんなに美味しい牛たんを食べたのは初めて
またぜひ利久の牛たん、食べたぁいって思いました。
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【仙台名物】利久の牛たん 真空パック(4枚入り 120g)牛タンジャンル上位常連!
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