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利久の牛たん

牛たんsign01と言えば、仙台が本場 crown

牛たん炭火焼き  利久

http://www.rikyu-gyutan.co.jp/

ここ牛たんの専門店 利久の牛たんは、

仙台の本場 炭火焼きの味にこだわった

びっくりするくらいの肉厚で、とってもお肉が柔らかい牛たんです。

20090822_81210422

20090822_81231219

ミディアムレアに焼き上げた肉からは肉汁があふれます。

牛たん定食 麦飯・テールスープ付は、1575円。

ランチ時には1200円で食べられるそうです。

仙台の牛タン焼き自体の特徴としては、お店によって薄切りから厚切りまで様々とはいえ、焼肉屋の牛タンと比べると総じて厚切りで、厚さにかかわらず、柔らかく焼いてあるとのこと。

こんなに美味しい牛たんを食べたのは初めてshine

またぜひ利久の牛たん、食べたぁいnoteって思いました。

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