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アイルランドの味 ~ ベイリーズ

ベイリーズは、アイリッシュウィスキー(アイルランド製)にクリーム、スピリッツ、チョコレート、コーヒー、バニラなどを加えた、甘美なクリームリキュールです。

アイルランドには昔からウィスキーにクリームを入れて飲む習慣があります。有名なところでは「アイリッシュコーヒー」というカクテルがあります。このカクテルは、濃いめのホットコーヒーにアイリッシュウィスキーと砂糖を加え、生クリームを浮かべて飲む、激寒地ならではの飲み物です。

この伝統的な飲み物をリキュールに高めて1974年にベイリーズが生まれました。
現在では世界167カ国で発売されており、リカール(パスティス)に次ぐ売り上げを誇っています。

スウェル・シーズンのコンサートで、帰りにお土産にミニボトルをいただきましたpresent

アイスクリームにかけて食してみたのですが、とっても美味しかったですheart01

フレッシュクリームとアイリッシュウイスキー友達との食事の後にぴったりな一杯のデザートです...

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