日本一のプルコギ!
日本一のプルコギ
巨 牛 荘
巨牛荘をご存知でしたでしょうか。
先日の東宝東和さんの試写室での『フロスト×ニクソン』の鑑賞のあと、歩いて千鳥が淵へ。今年は、千鳥が淵の緑道が整備されてとてもきれいになっていました。桜のつぼみもふくらみはじめていて、春の訪れが近いのを感じました
その千鳥ヶ淵の出口すぐにあるのが、ここ巨牛荘です。
ずらりと並んだサイン色紙の数をご覧いただいてもおわかりのように、芸能業界関係者が"究極の焼肉屋"と絶賛し、通い詰めるお店です。テリー伊藤さんが日本一のプルコギ!と絶賛していました。
分厚い歯応えのある美味しいタンやカルビのたくさんの焼き肉ホルモンなども、こんなに美味しくやわらかなホルモンは初めてです。
そして、初めてのプルコギです。アツアツのプルコギをサンチュで包んで食べるのですが、これがホント美味しい!なるほど、プルコギってこういうものだったんだぁ
『この味を知らずして【巨牛荘】は語れない!
プルコギ食べたら【巨牛荘】は忘れない!!』
といわれるだけのことはあります。
そして、プルコギを焼いた時にでたダシで作る巨牛荘オリジナルの“ うどん ”。プルコギの旨味がうどんに染み渡り、想像を絶する美味しい美味しい焼うどんが出来上がりますこんなに短時間なのに味がとてもよく染み込んでいます。
巨牛荘と言えば、プルコギ・焼うどん・ケジャンが有名とのことで、今度、訪れたときには、ぜひケジャンも食してみたいです。
千鳥が淵のお花見の帰りに、また寄ってみたいです
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