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東京グリンツィングでのDinner

東京グリンツィングでは、前菜・メインディッシュ・デザートからひと皿ずつ選んで、5,300円。

これが、オープン当初から長い間は、3,800円でした。

ボリュームの多さとお値段がリーズナブルなことが、よりいっそう嬉しかったものです

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パンを戴くのに、フランス産 エシレ・バターを使っているのも、また嬉しかったです。

エシレ・バターとは、フランスエシレ村より空輸したもので、最高級の究極の発酵バターです。
英国王室、フランス大統領府やモナコ王室等の御用達。
フランスのジョエル・ロブション、ルカ・カルトン、ランブロワジーなど
多くの一流三ツ星レストランのシェフにも愛用されています。

まだたくさんあったので、お土産にとお心遣いいただきました。

仲良くシェアして、たくさんのお料理を美味しくゆっくりと味わいました

地鶏白レバーのガトー仕立て ポルト酒ソース

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岩手産白金豚の田舎風パテ サラダ添え

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フランス ビュルゴー家のシャラン鴨腿肉のコンフィ

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和牛頬肉の赤ワイン煮込み カオール風

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苺とカダイフのミルフィユ仕立て 木苺のシャーベットと共に

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チョコレートとバナナのパートブリック包み焼き ヴァニラアイスクリーム添え

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お食事とともにいただいたのは、こちらのワイン

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グルメ

半蔵門

麹町 

レストラン

半蔵門

麹町 

レストラン

グルメ

半蔵門

麹町 

レストラン

レストラン

やわらかな口あたりでこれまでに戴いたたくさんのワインの中でも

とても美味しく、素晴らしい申し分のないお味でした。

ゆったりとした雰囲気の中、楽しい会話と美味しいお食事、

そしてワインを楽しむことができて

とってもしあわせな時間でした

東京グリーンツィング

東京都千代田区麹町2-5-3ライオンズマンション麹町B1F

TEL 03-3234-8751

営業時間 18:00-22:00 定休日 日曜・祝日

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