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心 米

20071113_81041219きっと、毎日忙しいのでしょう。ほっとするようなお店をと思ってと、連れて行っていただいたのが、心 米(こころまい)。美味しいご飯って、それだけであったかい気持になれますよね。その美味しいご飯を素材の良さをいかした和食の数々とともに楽しめるお店です。予約のなかなか取れない人気店とのこと。その全国各地の美味しいご飯を、ひとつひとつ土鍋で炊いてくれます。

20071113_81106610ご飯はもちろん新米で、兵庫県丹波産のコシヒカリ、富山県八尾町 長岡さんの有機栽培米コシヒカリ、京都府京丹後 井上さんの特別栽培米コシヒカリと、たくさんの種類のご飯が楽しめます♪十種野菜のきんぴらや鳴門海峡漁師直送の本日鮮魚のお造り、岩手産アベ鶏の竜田揚げ等々をたくさん戴きながら、ご飯が炊き上がるのを待ちます。カウンター席だったので、オープンキッチンの中で、土鍋からぐつぐつと湯気が上がるのをみていると、また、美味しいご飯が一層、待ち遠しく(^0^)いつも故郷 新潟の魚沼産コシヒカリを食している私ですが、戴いたご飯の美味しさにびっくりです!ひとつひとつ心がこもったご飯やお料理を供してくれる 心米。とっても素敵なお店です☆


住所 東京都港区白金6-18-7 2F
TEL 03-5793-4556
営業時間 18:00-翌2:00(日曜 -23:00)
定休日 月曜
南北線 白金台駅 1番出口より徒歩12分

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コメント

こんばんは^^
心米・・名前からしてとても温まるお店ですね♪私も魚沼産のコシヒカリを実家から取り寄せて食していますが・・
今は本当に銘柄に拘らなくても美味しいですよね^^
お米が美味しいと食欲も進みますから・・
でも後が・・ちと恐いかな^^;

おいしそうなご飯ですね。
やっぱり日本人はお米を食べないとね。
こういうお店に是非とも行ってみたいです。

洋食もいいけれど、こういうお店もなんだかホッとしますね♪

giraffe さんへ

コメント本当にありがとうございます☆
お米が美味しい!って、
それだけでしあわせな気持になりますよね(^0^)♪
心米 とってもステキなお店でした。
平井堅さんなども訪れるそうです。


かやのちゃんへ

コメントありがとう(^0^)!
土鍋で炊いたご飯は、おこげなどもできていて
より一層、美味しく感じました!
土鍋でご飯炊いてみたいなぁって思いました。
お食事もご飯もホントとっても美味しかったです♪


ラササヤンさん

まずは、こちらへのコメントを
早々にくださり、ありがとうございました。
アクセス数のほうも
素晴らしい勢いで、おめでとうございます。
暖かみのある賑わいのあるブログだと思いました。

さて、「心米」
たいへんに気になるフレーズで、いい響きですね。
本来、農家の皆さんが、てしおにかけて
育ててくださった天から授かった恵み。
感謝して、いただかないといけませんね。
そういう意味で、「心」とついた「米」は
言葉として、お米の代名詞にしたいぐらいです。
という感想でした。

※このコメントを書き込んだと思っていましたが、
どうやら、確認だけで送信したと思い
書き込みができていなかったようです。
失礼いたしました。

また、お邪魔させていただきます。

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