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ポルボロン

20070609_101301751「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」とお口の中で溶けてしまわないうちに、3回唱えてみます。  あっ!できる♡ えーとお願いごとをしながらもう  一度。「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン♪」  しっとりとした素朴な甘みと、落雁のようにふわ~っと溶けてゆく不思議な食感。初めていただきました!とっても美味しいです☆

ポルボロンは、約1200年前のイスラム時代からスペイン・アンダルシア地方に続く伝統的な焼き菓子です。http://legoutderte.ocnk.net/product-list/3

お口の中で崩れてしまわないうちに、「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えられると、幸せが訪れるという言い伝えがあるとのこと。先達て、ご披露宴の司会を務めさせていただいた新郎新婦のおふたりから、お開きの際にお客さまにプチギフトとして配られていたポルボロン。私も丁寧なお礼のお言葉とともにいただきました。新婦が小さい頃から学ばれた学校でシスターが作ってくださった大好きなお菓子であること。なかなか手に入らないお菓子だそうで、やっと見つけたものだそうです。

お打ち合わせのときから、いえ、その前のお電話でのお話ぶりからして、とてもきちんとしていて、明るく爽やかなおふたり。まさにベストカップル♡ うらやましくなるような仲のよさに、私も一生懸命、つとめさせていただきました。後日、メールでもまたお礼をいただき、とても嬉しかったです♪本当にありがとうございます。

初めてのいただいたポルボロンの美味しさを味わいながら、お二人のおしあわせを心からお祈りしております☆

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

こんばんは!ポルボロンって3回唱えながらお祈りしたんですね!実は、私も3回唱えながらお祈りするはずが・・・”溶けてしまう前にちゃんと3回唱えられた~!”なんて感動してたら、ついついお祈りするのを忘れてました。先日は色々とお世話になりありがとうございました。そして、富澤さんのおかげでアットホームな心温まる披露宴になりましたこと、心より感謝しております。リラックスしながら安心して披露宴を楽しむことが出来ました♪これからも素敵なお仕事、応援しています!そして、こちらのブログ、楽しみにしています!富澤さんファンより。

あたたかいお言葉をいただきまして
本当にありがとうございます(^0^)とっても嬉しいです♪
司会を務めさせていただいたおかげで、
ポルボロンも知ることができ、
また私もしあわせのおすそわけをたくさんいただきました☆
ポルボロン、私にとっても思い出のスイーツになりました♡

とても自然体で、爽やかなおふたりは、私のお手本です!
どうかこれからもますます仲良く末永くおしあわせに☆
ブログを通じて、ぜひ今後とも、よろしくお願い致します!
本当にありがとうございます。

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