関口フランスパン

お友達に教えてもらって、披露宴で椿山荘に向う際は、ぜひ江戸川橋から来ると桜が綺麗だからと。わぁ、本当（＾０＾）！江戸川橋にそってたくさんの桜がちょうど見頃に。そして坂道を上がっていくと、この関口フランスパンって？ウィンドウに並ぶパンはなんだか美味しそう♪ようし、帰りに買ってかえろう！そして、ご披露宴もお開きとなり、再び関口フランスパンへ。

入ってゆくと、入り口には、岸朝子さんやほか有名な料理人の方もここ、関口フランスパンのフランスパンが大のお気に入りだという雑誌での紹介記事が目に飛びこんでくる。へぇ～そうなんだぁ。わぁ、楽しみ！私のお目当てはバゲット\220と食パン\210。店内は焼き立てのパンのいい香りでいっぱーい！食パンは、サンドイッチ用に10枚にその場でスライスしてもらう。店内の奥や外にもテラスがあり、飲み物とともにその場ですぐ買ったパンを楽しんでいるお客さんも。帰って早速、今日の夕食はイタリアンだったので、自宅でワインを開けてチーズやサラダ、パスタとともに楽しみました♪フランスパンは、生地がしっかりとしてもちもちとした感じでとっても美味しい！　調べてみると、日本における本格派フランスパンのさきがけだと。明治２１年（１８８８年）小石川関口教会（現関口教会）製パン部として創業。こういったパン屋さんが、こんなところにあったのねと新たな発見でした。今度は、小倉あんぱんやデニッシュ、レモンパイ、クロワッサンなども食してみたいなぁ♪江戸川橋の周辺に本店を含めて３つのお店があるそうです。お近くの際には、ぜひおすすめのお店です。

　関口フランスパン

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