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龍 月 園

20060519_10451071920060519_104527907多分、私は、小さい頃から美味しいお肉を食べてきた方なんだと思います。私の新潟の家は、もともと農家だったのが、父の代にお肉屋さんを始めて、新潟の津南町と長野の野沢温泉にお店をもっていました。一時期、津南のお店の二階で焼肉やさんをやっていたことも。でも、牛タンなどを食べたのもレバ刺を戴いたのも、大学で東京に来てからのことですが・・・。お肉を焼きながらそんなことを話していました。JR四谷駅の四谷出口より徒歩2分の龍月園は、選び抜かれた和牛のみを使う徹底した厳選和牛のお店です。実は、1ヶ月ほど前、知人の方にランチで連れて行ってもらい、美味しかったのですが、偶然にも今夜またお世話になっている人と食事をしようといったときに、こちらに伺ったので、あぁ、四谷で美味しい焼肉やさんといえば、ここ、龍月園なんだとわかりました。お肉はどれを戴いてもとても美味しく、カルビやネギタン塩なども柔らかくてお肉本来の美味しさを感じます。素材重視の逸品です。お肉お野菜など、どれもとても新鮮。黒を基調とした店内はシックでセンスある落ち着いた雰囲気です。美味しい焼をゆっくりと味わいながら、赤ワインを戴いて、本当に至福のひとときでした

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

違う話題で恐縮ですが、18日朝のNHKニュースで「津南町の春」を放送していました。
自然にあふれ、町や人が活き活きとしている様子が伝わってきました。

シュワちゃん へ
コメントありがとうございます(^0^)!
そのニュース私も見たかったなぁ。
やっと雪も解けて山の木々が芽吹き
緑が生い茂ってさわやかないい季節になります。
子供の頃から見た風景を思い浮かべました。

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