ラッフルズ
たくさんの想い出のあるこのBarでいただくのは、これに決まり!『ラッフルズスタイルのシンガポールスリング』です。シンガポールにあるラッフルズホテルは、http://www.raffleshotel.com/世界に誇る屈指の名門ホテル。ホテル名はシンガポールの建国者トーマス・ラッフルズの名前に由来しています。英国植民地時代の面影を今に伝える豪華な白亜の建物は市の中心にありながら、ゆったりとした優雅な雰囲気。客室は全室スイートルーム。サマセット・モームやチャーリー・チャプリン、 エヴァ・ガードナーといったセレブリティが滞在し、彼らの名前がついた客室もあります。京王プラザホテルでは、ラッフルズと提携していて、ラッフルズのロングバーで出されるシンガポールスリングと同じレシピのものをいただけるのです。このラッフルズスタイルのシンガポールスリング、パイナップルジュースが入っていて、甘い感じのカクテルです。以前、シンガポールに行ったとき、マレーシアのランカウイ島で参加したシュノーケリングで一緒になったシンガポーリアンの女の子に電話をしたところ、ラッフルズで待ち合わせしてくれて、一緒にロングバーでシンガポールスリングを楽しみました。彼女、元気にしているかしら。いろんな想い出がある、ラッフルズスタイルのシンガポールスリング。飲むとたちまちご機嫌になります♪ホントに大好きなカクテルなんです。
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