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シーフードパスタ

今日のお夕食は、サラダとシーフードパスタでした。

このパスタは、とっても簡単で、美味しいのです。

1 パスタをゆでる。

2 冷凍のシーフードミックスを水で解凍しておく。

3 きくらげを水で戻しておく。

4 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、にんにくのスライスを入れる。

5 シーフードミックスを入れ、塩、こしょうで味付けしたところにパスタを入れる。

6 ゆで汁も入れてからめて、きくらげを入れ出来上がり。

今日は、パスタのゆで具合いも味付けも、これまでの中で

一番上手に出来ました。

(キッチンタイマーも使わなかったのに。)

ぜひ作ってみて下さい!おすすめです。

この美味しいシーフードパスタのレシピを教えてくれた、

私の大切な人に感謝。

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