シーフードパスタ

今日のお夕食は、サラダとシーフードパスタでした。

このパスタは、とっても簡単で、美味しいのです。

１　パスタをゆでる。

２　冷凍のシーフードミックスを水で解凍しておく。

３　きくらげを水で戻しておく。

４　フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、にんにくのスライスを入れる。

５　シーフードミックスを入れ、塩、こしょうで味付けしたところにパスタを入れる。

６　ゆで汁も入れてからめて、きくらげを入れ出来上がり。

今日は、パスタのゆで具合いも味付けも、これまでの中で

一番上手に出来ました。

（キッチンタイマーも使わなかったのに。）

ぜひ作ってみて下さい！おすすめです。

この美味しいシーフードパスタのレシピを教えてくれた、

私の大切な人に感謝。